Protein Matcha Affogato

Wir sind doch alle Team ICE CREAM - aber warum muss uns reguläres Eis mit schlechten Nährwerten einen Strich durch die Rechnung machen? Wir haben das perfekte Rezept für leckere ICE CREAM mit extra Protein und ohne unnötigen Zucker!

Zutaten

• 1-2 gefrorene Bananen (in Scheiben geschnitten)
• 50 ml Sojadrink
• 1 Scoop Vanilla Ice Cream Protein Shake
• 0,5 TL Bio Matcha Pulver
• 100 ml heißes Wasser

Zubereitung

1. Gefrorene Bananen zusammen mit Sojadrink und einem Scoop Vanilla Ice Cream in den Blender geben. Hier kannst du je nach Bedarf mehr Sojadrink ergänzen, sollte sich im Mixer nichts bewegen. Je weniger Flüssigkeit du verwendest, desto besser für die Ice Cream Konsistenz!
2. Danach Matcha Pulver in eine Schüssel sieben und mit heißem aber nicht kochendem Wasser aufgießen (< 80 Grad Celsius)
3. In einem kleinen Glas anrichten und mit dem frischen Matcha übergießen und genießen!