Von über 1'140'000 zufriedenen Kunden getestet Von über 1'140'000 zufriedenen Kunden getestet
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Pure Protein "Protein-Boost zum Kochen, Backen & Verfeinern"

100% Pflanzlich
100% Pflanzlich
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
47 g Protein
47 g Protein

Genuss erster Sahne mit Pure Protein

  • 47 g Protein¹ für Soßen, Gratins, Desserts, Backrezepte & mehr
  • Proteinreiche Sahnealternative mit 80% weniger Fett²
  • 50% weniger Kalorien als herkömmliche Kochsahne
  • Sahniger Geschmack ohne Kompromisse
  • Extra Cremigkeit ohne Klumpen dank Kokosnussmilchpulver
  • Top Verträglichkeit: Glutenfrei & ohne Süßungsmittel

Mit dem Pure Protein von rocka macht Kochen & Backen ab sofort noch mehr Spaß! Mit ganzen 47 g Protein pro Portion verwandelst du Rezepte in geschmackliche Highlights und sparst dabei noch jede Menge Fett & Kalorien!

Genuss erster Sahne mit Pure Protein

Mit dem Pure Protein von rocka macht Kochen & Backen ab sofort noch mehr Spaß! Mit ganzen 47 g Protein pro Portion verwandelst du Rezepte in geschmackliche Highlights und sparst dabei noch jede Menge Fett & Kalorien!

Von über 1.140.000 zufriedenen Kunden getestet!

Mann trinkt Produkt
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Waffeln mit Beeren
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100 % pflanzlich - kompromisslos im Geschmack, stark in der Wirkung.

Vergleich: rocka vs. Andere Kochsahneprodukte

rocka Pure Protein

Herkömmliche Kochsahne (15 % Fett)

Proteingehalt

Bis zu 47 g Protein pro zubereiteter Portion¹ – aus 2 hochwertigen pflanzlichen Quellen

Im Schnitt nur 3 g – aus tierischem Milchprotein

Nährwert

Bis zu 80 %  weniger Fett und 50 % weniger Energie²

Im Schnitt 15 % Fett & 164 kcal pro 100 ml

Anwendung

Protein-Boost zum Kochen, Backen & Verfeinern

Beschränktes Einsatzgebiet

Verträglichkeit

Sehr verträglich – ohne Milchprotein bzw. Laktose

Mögliche Unverträglichkeit wegen Milch & Laktose

Geschmack

Cremig, sahnig & vollmundig

Oft strenger, milchiger Eigengeschmack

Haltbarkeit / Lagerung

Geöffnet & ungekühlt länger haltbar

Muss gekühlt gelagert & schneller aufgebraucht werden

Passend dazu

Von Experten geprüft. Für dich entwickelt.

In enger Zusammenarbeit mit unserem wissenschaftlichen Expertenrat entwickeln wir Produkte, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Dabei achten wir nicht nur auf einen überzeugenden Geschmack, sondern auch auf eine wissenschaftlich fundierte und durchdachte Zusammensetzung.

Naomi Eberle

Naomi Eberle ist studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) und als Senior Product Developer in der Produktentwicklung bei Rocka Sports tätig. Mit viel Fachwissen und Leidenschaft entwickelt sie gemeinsam mit Ihren Kollegen innovative Produkte, wobei Protein Shakes und Protein Bars zu ihren absoluten Favoriten zählen.

Dr. Leon Mier

Dr. Leon Mier ist promovierter Lebensmittelchemiker und begleitet die Rocka Sports GmbH seit 2019 beratend, dabei unterstützt er das Unternehmen bei der wissenschaftlichen Einordnung von Inhaltsstoffen, Rezepturkonzepten sowie bei der Planung und Bewertung von Laboranalysen auf Basis wissenschaftlicher Fachliteratur. Seine wissenschaftliche Expertise begleitet die Produktentwicklung von rocka beratend; Entwicklung und Markteinführung liegen in der Verantwortung des Unternehmens.

Dr. Silvia Pfaff

Promovierte Lebensmittelchemikerin und Gründerin von FIS Europe, einem unabhängigen Forschungs- und Beratungsinstitut für die Lebensmittelwirtschaft. Sie berät ROCKA strategisch bei der Konzeption, Bewertung und Optimierung von Qualitätsmanagement-Prozessen.

Mehr Protein zum Kochen & Backen

Bis zu 47 g Protein

Mit 47 g Protein pro Portion smarter kochen, backen & ganz nebenbei noch die Muskeln³ füttern.

Bis zu 80 % weniger Fett²

Schlank und effektiv - spare neben jeder Menge Fett auch bis zu 50% an Kalorien². Ideal für deine Figur.

Nährwerte pro 100 g pro 100 ml verzehrfertig¹ pro Portion verzehrfertig¹
Energie 1624 kJ / 384 kcal 341 kJ / 81 kcal 1258 kJ / 299 kcal
Fett 5,1 g 2,7 g 8,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g 0,3 g 1,5 g
Kohlenhydrate 7,7 g 2,8 g 8,9 g
- davon Zucker 2,2 g 1,0 g 3,1 g
Ballaststoffe 3,7 g 0,6 g 2,4 g
Eiweiß 75 g 11 g 47 g
Salz 2,5 g 0,3 g 1,25 g
Aminosäurenprofil pro 100 g:
Leucin 5,9 g
Lysin 4,4 g
Threonin 2,8 g
Valin 3,3 g
Isoleucin 3,4 g
Phenylalanin 3,9 g
Methionin 1,0 g
Tryptophan 0,9 g
Histidin 1,9 g
Prolin 3,5 g
Tyrosin 2,9 g
Arginin 6,0 g
Glycin 3,3 g
Cystein 1,2 g
Glutaminsäure 15,0 g
Asparaginsäure 8,5 g
Serin 3,7 g
Alanin 3,5 g

¹ 50 g Pulver in 500 ml Flüssigkeit (250 ml ungesüßter Sojadrink und 250 ml Wasser) zubereitet.
² Zubereitet mind. 50 % weniger Energie und 80 % weniger Fett als herkömmliche Kochsahne (15 % Fett) sowie herkömmliche pflanzliche Sahnealternativen auf Sojabasis.
³ Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Aufgeschlagen/Zubereitet mit Aquafaba und einem veganen Sahnestandmittel.

Kontrolliert & geprüft – weil Qualität zählt

Um dir die beste Qualität zu gewährleisten nehmen wir unsere Produkte unter die Lupe. Unsere Produkte werden regelmäßig durch akkreditierte und unabhängige Labore geprüft.

  • Von unabhängige Experten geprüft
  • Regelmäßige Laboranalysen
Quality Lab Testing

Kundenbewertungen

Informationen zu Kundenbewertungen ▼


About rocka

Über rocka

Bei rocka dreht sich alles um kompromisslosen Geschmack, höchste Qualität und funktionelle Ernährung. Unsere Produkte vereinen Wissenschaft, Performance und Lifestyle – für alle, die mehr aus sich rausholen wollen.

100% pflanzlich – entwickelt für alle, die auf Wirkung und Geschmack setzen.

rocka Sports GmbH

Gormannstraße 14, 10119 Berlin, Deutschland

E-Mail: info@rockanutrition.de

Häufig gestellte Fragen

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