Das rocka Pure Protein ist ein Zweikomponentenprotein mit Sahnegeschmack und wurde für die Anwendung als eine pflanzliche, proteinreiche Alternative zu herkömmlicher Kochsahne oder Sahne Protein Produkten konzipiert. Mit Protein aus Mandel und Soja sowie der Extraportion Kokosnussmilchpulver liefert das Pure Protein eine super cremige Konsistenz – perfekt für Soßen, Gratins, Suppen, Desserts, Backrezepte oder Shakes.

Während klassische Sahne Proteine und  Whey Protein Shakes meist auf Milchbasis beruhen, setzt das rocka Pure Protein auf rein pflanzliche Proteinquellen – Mandel & Soja.

Das Ergebnis:

• Rezeptur ohne Milchprotein – besonders gut verträglich bei Milchproteinunverträglichkeiten 
• Verzicht auf Süßungsmittel
• Natürlich cremiger und vollmundiger Geschmack durch Mandelprotein und Kokosnussmilchpulver

Vielseitig einsetzbar – heiß oder kalt!

• Zum Kochen: Ideal zum Verfeinern und Andicken von Soßen oder Suppen (50 g Pulver in 500 ml Flüssigkeit, 50:50 Wasser & Milch oder Milchalternative, nicht aufkochen).
• Zum Backen: Kann bis zu 50 % Mehl ersetzen – für extra Protein und Cremigkeit. Verdopple die empfohlene Flüssigkeitsmenge.
• Als universelles Shake-Add-on: 15 g Pure Protein + 15 g deines Lieblings-Proteinpulvers für sahnigen Geschmack und individuelle Süße.

Im Vergleich zu herkömmlicher Kochsahne (15 % Fett) enthält rocka Pure Protein zubereitet¹:

• > 3x so viel Protein pro 100 ml 
• 80 % weniger Fett
• 50 % weniger Kalorien
• Bis zu 47 g Protein pro Portion
• Bessere Lagerstabilität (Pulver ungeöffnet, kühl & trocken gelagert lange haltbar)
• Verträgliche Rezeptur ohne Milchproteine