Protein Mousse au Chocolat

Zutaten

• 100g dunkle Schokolade
• 40 g No Whey Pro Chocolate Drink
• 240g Aquafaba
• 150ml Planzenmilch
• Himbeeren als Topping (optional)

Zubereitung

1. Schokolade über Wasserbad langsam schmelzen lassen.
2. Pflanzenmilch dazu geben und gut verrühren.
3. No Whey Pro Chocolate Drink dazu mischen.
4. Aquafaba in einer großen Schüssel steif schlagen.
5. Schokoladenmischung vorsichtig und langsam unterheben.
6. In eine Form füllen und für 2-3 Stunden kalt stellen.
7. Mit Himbeeren dekorieren.

Nährwerte

Energie: 753 kcal
Fett: 47 g
Kohlenhdyrate: 31 g
Protein: 38 g