31 juillet 2025
Mousse au chocolat riche en protéines
De quelle équipe fais-tu partie ? Équipe Raffaello ou équipe Twix ? Peu importe – cette recette réunit les deux univers ! Une mousse crémeuse et chocolatée avec ta poudre de saveur préférée. Rapide à préparer et incroyablement délicieuse !
Ingrédients pour deux portions de Mousse Caramel Choco Crunch :
- 350g de tofu soyeux
- 180g de chocolat noir ou 140g de chocolat blanc
- 1 dose de Flavor Powder Caramel Choco Crunch
- Optionnel : baies & chocolat râpé pour la garniture
Ingrédients pour deux portions de Mousse White Coco Crunch :
- 350g de tofu soyeux
- 140g de chocolat blanc
- 1 dose de Flavor Powder White Coco Crunch
- Optionnel : copeaux de noix de coco pour la garniture
Préparation :
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser refroidir.
- Retirer l’excès d’eau du tofu soyeux et le mettre dans un blender avec les autres ingrédients.
- Mixer jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Verser ensuite dans des bols et réfrigérer pendant une heure.
- Décorer éventuellement avec les garnitures et déguster !































