Pompoentaart & Appelhavermout

Het perfecte ontbijt in de herfst? Wij hebben het voor je! Heb je een van onze gelimiteerde Flavor Powders Pumpkin Pie te pakken gekregen? Probeer dan zeker dit recept uit. Zo niet, dan kun je natuurlijk ook elk ander rocka Flavor Powder gebruiken.

Ingrediënten:
1 appel
1 tl kokosolie
1 tl kaneel
70 g havervlokken
220 ml Sojadrink
1 schep Pure Protein
1 schep Flavor Powder Pumpkin Pie
150 g Soja Skyr
1 scheut Barista Syrup of ahornsiroop (optioneel)

Bereiding:

  1. Snijd de appel in blokjes en bak deze in een licht ingevette pan op middelhoog vuur.
  2. Zodra de appelstukjes zacht worden, wentel ze in kaneel.
  3. Giet de havervlokken over met hete sojadrink, roer door en laat een paar minuten staan.
  4. Meng ondertussen Pure Protein, Flavor Power en Soja Skyr voor de topping.
  5. Top nu de pap met proteïne Skyr en garneer met de appel-kaneelstukjes.
  6. Voor een extra zoete touch kun je je havermout toppen met een scheutje Barista Syrup of ahornsiroop.