Proteïnemousse au Chocolat

Ingrediënten

• 100 g pure chocolade
• 40 g No Whey Pro Chocolate Drink
• 240 g aquafaba
• 150 ml plantenmelk
• Frambozen als topping (optioneel)

Bereiding

1. Chocolade langzaam au bain-marie laten smelten.
2. Plantenmelk toevoegen en goed roeren.
3. No Whey Pro Chocolate Drink toevoegen en mengen.
4. Aquafaba in een grote kom stijf kloppen.
5. Chocolademengsel voorzichtig en langzaam erdoor spatelen.
6. In een vorm gieten en 2-3 uur koud zetten.
7. Garneer met frambozen.

Voedingswaarden

Energie: 753 kcal
Vet: 47 g
Koolhydraten: 31 g
Eiwit: 38 g