Pistache Eiwit Bananenbrood

Deze heerlijke banaan-proteïnecake is perfect voor iedereen die op zoek is naar een zoete, maar gezonde snack. Vochtig, aromatisch en met extra proteïne dankzij het White Choco Pistachio Proteïne Shake poeder – ideaal als tussendoortje of klein dessert.

Ingrediënten:

• 4 rijpe bananen
• 30 g soja yoghurt alternatief
• 100 ml sojadrink
• 100 g bloem
• 5 g bakpoeder
• 30 g Proteïne Shake White Choco Pistachio

Bereiding:

1. Prak 3 bananen en meng goed met de overige ingrediënten.
2. Giet in een vorm en leg de rest van de banaan erop.
3. Bak ongeveer 40 minuten op 175 °C.
4. GENIETEN!