Blauwe bessen muffin Zoats

Bosbes-courgette-pap - het gezonde powerontbijt!

Ingrediënten

• 100 g bosbessen
• 100 g courgette
• 30 g No Whey Vanilla Cookie
• 30 g havermout
• 300 ml water

Bereiding

1. Was de courgette, rasp deze en druk vervolgens het water eruit.
2. Doe de courgette met het water in de pan en breng aan de kook.
3. Voeg vervolgens de havermout toe en laat 5 minuten zachtjes koken op middelhoog vuur.
4. Haal de pan van het vuur en laat het mengsel even afkoelen.
5. De helft van de bosbessen en de No Whey erdoor roeren.
6. Alles in een kom doen en afmaken met de resterende bosbessen.

Voedingswaarden

Energie: 279 kcal
Vet: 5 g
Koolhydraten: 30 g
Eiwit: 26 g