Februar 06, 2019
Rezept: Pink Pizza mit Gemüse
Zutaten:
- 85 Gramm PINK PIZZA Backmischung
- 100 Gramm passierte Tomaten
- 50 Gramm Paprika
- 50 Gramm Champignons
- 100 Gramm Streukäse Light
Zubereitung:
- den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- die Backmischung mit 140 ml Wasser verkneten und den Teig 15 Minuten gehen lassen
- in der Zwischenzeit das Gemüse schneiden
- den Teig ausrollen, mit einer Gabel gleichmäßig einstechen und ca. 10 Minuten vorbacken
- die passierten Tomaten auf dem Teig verstreichen, das Gemüse darauf legen, nach Wunsch mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und den Käse gleichmäßig darüber streuen
- 5 bis 7 Minuten fertig backen
Nährwerte:
Kalorien: 577 kcal Eiweiß: 54 g Fett: 24 g Kohlenhydrate: 18 g