Rezept: Oopsies - Eiweißbrötchen

Zutaten:

• 1 Ei
• 35 Gramm Frischkäse (0,2 % Fettgehalt)
• SMACKTASTIC CREAM nach Wahl
• SMACKTASTIC JAM nach Wahl
• 1 Apfel

Zubereitung:

• den Ofen auf 150 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
• das Ei trennen und das Eiklar aufschlagen
• den Frischkäse mit dem Eigelb mischen
• Eiklar unterheben
• die Masse in zwei Portionen auf ein Backblech mit Backpapier geben
• ca. 20 Minuten im Ofen backen
• nach der Backzeit kurz auskühlen lassen und die Oopsies mit JAM und CREAM nach Wahl toppen
• dazu einen Apfel in Spalten schneiden

Nährwerte:

Kalorien: 243 kcal Eiweiß: 14 g Fett: 7 g Kohlenhydrate: 31 g