Rezept: Herzhafte Protein Muffins

Herzhafte Protein Muffins

Zutaten:

Zubereitung:

  • den Ofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
  • die Muffin-Backmischung mit 130 ml Wasser vermischen
  • das Gemüse in kleine Würfel schneiden
  • das Gemüse und die Hälfte des Käses mit dem Teig vermengen
  • nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Kräutern verfeinern
  • die Menge in ca. 5-7 eingefettete Muffinförmchen geben
  • Muffins mit dem Rest des Käses bestreuen
  • für ca. 18 Minuten backen

Nährwerte:

Kalorien: 532 kcal Eiweiß: 74 g Fett: 16 g Kohlenhydrate: 13 g

Kommentar hinterlassen

Alle Kommentare werden vor Freigabe geprüft